| スケール | 見えるもの | 向いている場面 | 難点 |
|---|---|---|---|
| 抽出スケール+タイマー(0.1g) | 重さと時間を同時に | ハンドドリップ——既定択 | 普通のより高い |
| エスプレッソ用+タイマー(0.1g) | 細かい粉量+抽出時間 | エスプレッソの調整 | 皿が小さい・高価 |
| 普通のスケール+スマホ | 重さ・時間はスマホ | どんな抽出も・節約 | 注意が割れる・スマホが危険 |
| スケールなし(目盛り) | おおよその量だけ | フレンチプレス・ドリップ | 精度も再現性もない |
コーヒースケールはタイマー付きが必要?
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写真: TheHolyCessna553 CC0 1.0 出典
ハンドドリップやエスプレッソを淹れるなら価値あり——タイマー内蔵なら重さと経過時間が一つの画面に並び、スケールとスマホを見比べずに抽出を合わせられます。フレンチプレスやドリップマシンなら、タイマーなしのスケール(または無し)で十分です。