| 秤 | 看得到什么 | 适合 | 缺点 |
|---|---|---|---|
| 冲煮秤＋计时（0.1克） | 重量和时间一起看 | 手冲——默认 | 比普通的贵 |
| 意式秤＋计时（0.1克） | 精细粉量＋萃取时间 | 调意式浓缩 | 台面小、贵 |
| 普通厨房秤＋手机 | 重量；时间看手机 | 任何冲煮、省钱 | 注意力分散、手机有风险 |
| 不用秤（看刻度） | 只有大概容量 | 法压壶、滴滤 | 没精度、难复现 |
咖啡电子秤需要带计时的吗？
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图片: TheHolyCessna553 CC0 1.0 来源
做手冲或意式浓缩就值得——内置计时把重量和用时放在同一块屏上，正是调一杯咖啡所需，不用在秤和手机之间来回瞟。做法压壶或滴滤机的话，普通秤（或不用秤）就够了。