| 形状 | 味道由什么决定 | 适合谁 | 缺点 |
|---|---|---|---|
| 梯形单孔（梅丽塔式） | 滤杯说了算，每次味道几乎一样 | 第一个滤杯、想养成早晨习惯的人 | 靠注水调味的空间很小 |
| 梯形三孔（卡利塔式） | 流速稍快，注水有一定影响 | 想从单孔更进一步的人 | 稳定性和可玩性都只算中等 |
| 锥形大孔（V60 式） | 注水的快慢粗细直接写进味道 | 想把手冲玩成爱好的人 | 默认你有细口壶，还得练习 |
| 金属滤网（免滤纸） | 咖啡油脂通过，口感更厚重 | 不想操心滤纸库存的人 | 杯底有细粉，清洗更麻烦 |
第一个手冲滤杯买哪种？
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买单孔梯形（梅丽塔式）滤杯。流速由那一个孔决定，不需要任何注水技术，第一天就能冲出稳定的一杯。