ホーム›ホーム&キッチン›キッチン用品›包丁・ナイフ用品›パン切り包丁食パンをまっすぐ均等に切る方法食パンをまっすぐ均等に切る方法公開日: 2026年7月9日·更新日: 2026年7月9日パンが完全に冷めるまで待ち、パン切り包丁(波刃)を使って、ほとんど押し下げずに長くやさしく前後にひいて刃に切らせます。冷めたパンをのこぎりのように切るのが、つぶれず裂けずに均等な厚さにするコツで、簡単なスライスガイドがあれば毎枚同じ厚さになります。 手順する理由 包丁波刃のパン切り包丁で、ひいて切るぎざぎざが皮をつぶさずとらえる先に冷ます切る前に完全に冷ます温かいとつぶれ刃にべたつく動かし方長くやさしく前後に、軽い力で均等に切れ皮が砕けない厚さをそろえるスライスガイドか印をつけるサンドやトーストに厚さが一定