ホーム›ホーム&キッチン›キッチン用品›包丁・ナイフ用品›牛刀パイナップルの切り方パイナップルの切り方公開日: 2026年7月9日·更新日: 2026年7月9日 写真: Rawpixel 提供 CC0 1.0 出典 葉の付いた冠と底を切り落とし、立てて、とげのある皮を上から下へ、曲面に沿って帯状にそぎ落とします。次に縦4つ割りにして、各くし切りから固い芯を切り取り、果肉を一口大やスティックに切ります。 手順する理由 上下を落とす両端を平らに切る安定して転がらない皮をむく上から下へ帯でそぎ芽を取る曲面に沿い無駄が少ない割って芯取り縦4つ割り・内側の筋を切る芯は固く筋っぽい切る一口大かスティック食べやすくすぐ出せる