洋葱怎么切丁？

发布日期: 2026年7月9日·更新日期: 2026年7月9日

顺着根到顶把洋葱对半切开、剥皮，切面朝下，朝根部（但不切断根）先横向、再纵向切几刀，让它不散架；最后横着切下去，丁就落下来了。留住根部是最关键的一招，刀越快压破的细胞越少、越不辣眼。