Lávala a mano con agua caliente jabonosa y sécala de canto: nunca en el lavavajillas y nunca en remojo largo, que deforman y agrietan la madera. Frota aceite mineral de grado alimentario siempre que la superficie se vea seca y durará décadas.
Tarea
Qué hacer
Qué no hacer
Lavar
A mano, agua caliente jabonosa, enjuagar
Nada de lavavajillas; nada de remojo
Secar
De canto, las dos caras por igual
No secarla en plano ni dejarla mojada
Aceitar
Aceite mineral de grado alimentario cuando se vea seca
Nada de aceite de oliva ni de girasol (se enrancian)
