| 类型 | 你得到什么 | 适合谁 | 缺点 |
|---|---|---|---|
| 可拆卸全不锈钢 | 掰成两片整个洗，可进洗碗机 | 默认就该买的那把 | 比基础款贵一点 |
| 锻造重型 | 一体成型，鸡骨蟹壳照剪 | 常拆整鸡、吃蟹的家庭 | 重、贵，多半不可拆 |
| 基础款（树脂柄） | 几块钱就能剪葱拆袋 | 第二把、备用 | 轴心洗不到，最先生锈 |
| 多功能款 | 自带开瓶器、刮鳞器、核桃夹 | 露营装备箱 | 天天握的手柄被附加功能拖累 |
厨房剪刀有必要买吗？
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有必要——剪葱花、拆包装、处理鸡肉，都比请出刀和菜板快。要买就买能拆开的全不锈钢款，让藏污纳垢的轴心真正洗得到。