液体の計量のしかた

公開日: 2026年7月9日·更新日: 2026年7月9日

液体は、透明な液体用計量カップを平らな面に置き、目盛りまで入れて目の高さで、湾曲した液面（メニスカス）の底が線に合うように読みます。少量は計量スプーンをふちまですりきりで使い、正確に読めずこぼさずすりきりにできないため、液体に粉用の計量カップは使いません。