| 选择 | 盖子多给你什么 | 适合 | 缺点 |
|---|---|---|---|
| 带盖调理盆套装 | 同一只盆搅拌兼保存 | 小厨房、保鲜盒少——划算 | 更贵、盖子也要收 |
| 带透气口盖的盆 | 进微波炉不喷溅 | 同一只盆复热 | 倾斜时透气口会漏 |
| 普通盆＋盘子/保鲜膜 | 临时凑的盖 | 已有保鲜盒的人 | 麻烦、不密封 |
| 普通盆＋保鲜盒 | 另有专门的保存 | 有保鲜盒的人 | 要倒腾、多洗一件 |
调理盆需要带盖的吗？
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如果你的调理盆兼当冰箱保鲜盒就值得——盖子让你刚搅拌用的那只盆直接进冰箱，省了一次倒腾、也少洗一件。要是你已经有好用的保鲜盒，一只盘子或保鲜膜就能应付偶尔的情况，那多花的钱就不必。