ブラウンシュガーを固まらせない方法

公開日: 2026年7月9日·更新日: 2026年7月9日

ブラウンシュガーは糖蜜の水分が抜けると固まるので、密閉容器に入れ、湿らせた素焼きディスクや食パン一枚、りんごのくし切りなど水分源を一緒に入れておきます。固まった塊は、湿らせたペーパータオルをかけて短時間ずつ電子レンジにかけるか、食パンと一緒に一晩密閉して水分を戻します。