面粉怎么保存？

发布日期: 2026年7月9日·更新日期: 2026年7月13日

把面粉从纸袋倒进密封容器，放在阴凉、避光、干燥处；白面粉这样能存好几个月，而全麦面粉要放冰箱冷藏或冷冻，因为它的油脂很快就会哈喇。新买的面粉在冷冻室里冷冻至少 3–4 天（保险起见一周）能杀死象鼻虫卵，长期保存则以密封容器放冷冻最好。