作り置き（ミールプレップ）のやり方

公開日: 2026年7月9日·更新日: 2026年7月9日

料理の要素や一食分をまとめて作り、密閉容器に小分けし——冷ましてから閉じて冷蔵し——それぞれに日付をラベルします。加熱した料理はたいてい冷蔵で3〜4日、冷凍ならもっともつので、すぐ食べない分は冷凍し、ドレッシングや食感の出る具は食べる直前まで別にします。