Resumen
Mykonos era una escala de la ruta del grano entre Europa y el Levante, y la molienda fue su industria principal antes del turismo: llegó a haber más de veinte molinos. Dejaron de trabajar a principios del siglo XX, cuando los molinos de vapor los dejaron sin negocio. Uno de ellos, el molino Boni, es un museo con la maquinaria intacta.
Lo más destacado
La hilera que domina la Pequeña Venecia es la fotografía, y sale mejor en la hora previa a la puesta de sol, con la luz por detrás. El museo del molino Boni es pequeño y gratuito y enseña cómo se llevaba realmente un molino. Vale la pena bajar después a la Pequeña Venecia para ver la puesta de sol a ras de agua.