类型容量适合缺点
带倒嘴不锈钢约60毫升第一把:盛汤、炖菜、面糊、装罐碰珐琅锅响,刮涂层
硅胶/尼龙勺头约60毫升不粘锅、珐琅锅勺头偏软,耐热约200-260°C
小酱勺约30毫升调味汁、蘸料、桌上浇汁第二把再考虑
特大汤勺90-120毫升批量备餐、深汤桶家常锅里施展不开