| タイプ | 容量 | 向いている用途 | 難点 |
|---|---|---|---|
| 注ぎ口付きステンレス | 約60ml | 最初の1本：汁物・煮物・生地・瓶詰め | ホーローに当たると音、コートには傷 |
| シリコン・ナイロンヘッド | 約60ml | フッ素コート・ホーロー鍋 | 先がしなり、耐熱は200〜260°C程度 |
| ミニおたま | 約30ml | タレ・ドレッシング・食卓のソース | 2本目向き |
| ジャンボおたま | 90〜120ml | 作り置き・寸胴 | 普段の鍋には大きすぎる |
おたまはどれを買う？
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注ぎ口付き・約60mlの一体型ステンレスおたまを1本——味噌汁も煮物も生地も垂らさずよそえます。シリコンヘッドに替えるのは鍋がフッ素コートの場合だけ。