概述
爱资哈尔始于970年–972年法蒂玛王朝在新都开罗建造的聚礼清真寺，数年之内（约975年）便开始了有组织的教学。它虽创建于什叶派（伊斯玛仪派）哈里发政权之下，但在1171年萨拉丁终结法蒂玛统治后一度失去王室资助，其后在马穆鲁克王朝时期作为逊尼派中心而兴盛。它是世界上持续运作至今的最古老高等学府之一。
职能
爱资哈尔成为逊尼派伊斯兰学术的最高殿堂，向来自穆斯林世界各地的学生讲授古兰经学、教法学、神学与阿拉伯语。其学者（乌里玛）在历史上对埃及的公共生活影响深远。
结局
1961年，纳赛尔治下的埃及颁布法律对其进行改组，增设医学、工程等现代世俗学院。今天它由爱资哈尔大学和遍布全国的学校网络组成，爱资哈尔大伊玛目仍是逊尼派伊斯兰最具影响力的权威之一。