Resumen
Cuando los comerciantes japoneses se instalaron dentro de las viejas murallas a partir de 1910, las familias coreanas construyeron este barrio de hanok con tejado de teja en el lado oriental como declaración: la aldea es una pieza de resistencia arquitectónica de la época colonial y no un resto de la época Joseon. Hoy es marcadamente comercial, con alquiler de trajes, comida callejera y hospedajes. Jeonju es además la cuna del bibimbap, y la versión de la ciudad, servida en cuenco de latón con carne cruda y huevo crudo, es la que hay que comer aquí.
Lo más destacado
Conviene recorrer los callejones traseros al este de la calle principal, donde sigue viviendo gente y los tejados de teja corren sin interrupción. Se come bibimbap en un restaurante con cola de coreanos antes que en uno con carta ilustrada. La aldea está mejor temprano: la multitud de los trajes llega hacia las once y las calles de comida van hombro con hombro a partir de las dos.