ホーム›ホーム&キッチン›キッチン用品›製菓・製パン用品›ケーキ型ケーキ型への油の塗り方公開日: 2026年7月9日·更新日: 2026年7月9日やわらかいバターか油を、底から側面まで薄くむらなく塗り、小麦粉を振って余分をはたき落とせば、ケーキはきれいに外れます。確実にしたいなら、油を塗った底にクッキングシートの丸を敷きます——粉をはたく方法もシートを敷く方法も、くっつきやすいケーキにはスプレーより確実です。 手順する理由 油を塗るバター/油を底と側面に薄く途切れない膜・生地は登る粉を振る振って余分をはたく乾いた層で焼き面がはがれるチョコ生地小麦粉でなくココア白い膜が出ない確実に底にシートの丸を敷くシートには付かない