| 設定 | 比率 | 仕上がり |
|---|---|---|
| 基準 | 重量で1:16(約60g/L) | バランスの良いドリップ |
| 濃いめ | 1:15 | 力強く濃い一杯 |
| 薄め | 1:17〜1:18 | すっきり繊細な一杯 |
| エスプレッソ | 約1:2(例:18g入れ36g出し) | 濃縮ショット、別のスケール |
コーヒーの粉と湯の比率
公開日: ·更新日:

ドリップコーヒーの目安は、コーヒー1gに対して湯15〜18g——1リットルあたり約60g——で、スプーンではなくスケールで量ります。濃いめなら1:15寄り、薄めなら1:17〜1:18寄りにして、好みに合わせて調整します。