| 尺寸 | 装得下什么 | 适合谁 | 缺点 |
|---|---|---|---|
| 14–16 厘米(0.8–1.2 升)迷你款 | 一人份牛奶、一两个水煮蛋、辅食 | 一个人的早餐、第二口奶锅 | 当主力锅很快就不够用 |
| 18 厘米(1.5–2 升) | 两人份的汤、酱汁、焯青菜 | 一到三人厨房的第一口 | 只热一杯牛奶时稍大 |
| 20 厘米(2.5–3 升) | 全家的汤、小份意面 | 四口之家 | 和 4–5 升汤锅的活儿重叠 |
| 雪平锅(无盖带嘴) | 烧水倒水又快又轻 | 常做日式高汤的人 | 没有盖,铝制怕酸性食材 |
奶锅(单柄锅)买多大的合适?
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带盖的 18 厘米(1.5–2 升)。两人份的汤和酱汁刚好,热牛奶也不嫌大,一到三人的厨房一口就够。