没有蒸锅用什么代替？

发布日期: 2026年7月8日·更新日期: 2026年7月8日

把金属沥水篮或耐热盘架在一个小垫子上、放进烧着三到五厘米水、盖着盖的锅里，就是一个蒸锅——食物只要架在水面之上、盖着就行。几团锡纸或两根交叉的筷子，也能应急把盘子垫高。